明明是同樣的咖啡豆,回家就是沖不出與店家一樣的風味?
精緻小班+專業技巧教學 = 邁向在家也能手沖好喝咖啡的第一步!
課程簡介
(以下課程全包含:師資費,場地費,材料費)
『品嚐咖啡多元風味變化』
各式風味咖啡豆與多樣化的產製介紹
認識咖啡的本質
如何專業品嚐好咖啡
了解不同產區風味特色
咖啡的後製處理
學員對象
針對零基礎及曾接觸手沖仍未充分了解手沖咖啡,對咖啡具備熱情,嚮往追求『講究』,不妥協『將就』絕對風味的咖友們。
『手沖咖啡技巧』
咖啡豆品質
咖啡萃取比例
手沖器材差異性比較
磨豆機選擇
水質影響
流速變慢阻塞現象解決
量測工具的必要性
沖泡練習
開課資訊
滿3員以上即開班
星期二 上課時間: 早上10:00 -12:00
星期四 上課時間: 早上10:00 -12:00
上課地點: 匠.kaffa 精品咖啡屋(屏東市武林街42-1號)
課程費用及注意事項
報名費用 $1,500元整,2人以上同行85折(本店儲值會員$1,200元整,不限本人使用)
繳款方式:全額繳清(匯款(郵局700)0071014 0245381或來店完成繳款)
無講義請自帶筆記本(增加學習效果及採無紙化教學)
請於報名三個工作日內完成繳款,逾期恕不保留名額。
*小班教學,名額有限,以付款時間為名額排序
聯絡資訊
聯絡窗口:店長
聯絡電話:0982-087135
電子信箱: tk.kaffa@gmail.com
若有未盡事宜,本店保留隨時修訂之權利。
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